Il fait beau, c'est l'heure du BBQ

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A Paris, il fait beau. Tout ça donne envie de sortir et de mettre du charbon dans le récipient en fonte qui trône sans servir depuis le mois de septembre sur notre pelouse… enfin pelouse… il faudrait plutôt dire terrain vague parce que c’est pas vraiment de la pelouse mais plutôt de la mauvaise herbe. Enfin bref, il fait chaud et chez le volailler, il y avait des coquelets. Eva en a mis un à mariner toute la nuit et toute la journée dans une mixture dont elle a le secret pour finalement le placer au dessus d’un tas de charbon bien chaud. Ça c’est mis à crépiter joyeusement. A cote les patates, dans leur papier alu, n’en menaient pas large. Même accompagnées d’un peu d’huile d’olive et de quelques herbes aromatiques, elles savaient qu’elles allaient aussi y passer. Et ça n’a pas raté, dans une explosion de saveur, nous avons tout englouti, le coquelet comme les pommes de terre. Bon dieu que c’était bon… et que ça sentait l’été qui approche à grand pas.

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50mm • 400ISO • 1/400S • F/2.2